La det koke til det blir mørt. Gni inn oksesteken med salt og pepper og legg den i en ildfast form. 1 surret oksestek (vår var i overkant av 1 kilo). 1 surret oksestek (vår var i overkant av 1 kilo)
Saftig, møroksestek med asiatiske kryddermiks. SJEKK UT ASIATISK TILBEHØR TIL OKSESTEKEN. Den møre, varme, saftige (og helst litt rosa i midten) oksesteken, skåret i litt tykke skiver, er perfekt søndagsmiddag for meg
Langtidsstekt, møroksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter. Her kommer et godt forslag på en førjulsmiddag eller romjulsmiddag – saftig, timianmarinert svinestek med sprø svor
Legg på lokk og la det hele trekke i 1-1½ time, til kjøttet er blitt mørt. Server med kokte poteter, eller en god smakfull potetstappe 750 g oksestek. 5 dl mørkt øl
Forretten gjestene fikk denne gangen besto nærmere bestemt av stekt steinbit, kokos- og korianderskum i sylindere av sprøstekt serranoskinke, og nordmørstang med lime og soyasaus
Langtidsstekt, møroksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter. Trukket torsk over spinat med krydret ovnsbakt tomat, kokte mandelpoteter og eggesmør
1,5 kg oksestek 4 ss olje3 løk i båter6 gulrøtter i skiver3 fedd hvitløk, knust1. Legg på lokk og la det hele trekke i 1-1½ time, til kjøttet er blitt mørt. Server med kokte poteter,ris eller en god smakfull 1,5 kg oksestek